GASTRONOMÍA Y TURISMO EN EL VALLE DEL MANTARO
ebook

GASTRONOMÍA Y TURISMO EN EL VALLE DEL MANTARO

Editorial:
Planeta perú
EAN:
9786123193119
Matèria
NARRATIVA
ISBN:
9786123193119
Pàgines:
200
Format:
Epublication content package
idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descompte:

-5%

Abans:

5,19 €

Després:

4,93 €
IVA inclòs
Comprar
Ajuda ebook
Afegir a favorits

Este libro no se limita a los atractivos de las archiconocidas ciudades de Huancayo y Jauja. La investigación sale al campo, medio donde coexisten la flora y la fauna, fuentes de los frescos ingredientes y aromas naturales con que trabajaron y trabajan los creadores de la culinaria andina de los variados pisos ecológicos de esta parte histórico-geográfica del Perú.

Altres llibres de l'autor a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Los valores de la tradición culinaria peruana es un libro que da cuenta del proceso que ha seguido nuestra auténti...

    4,67 €4,44 €

    Veure detall
  • LA COCINA EN EL VIRREINATO DEL PERÚ
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA EN EL VIRREINATO DEL PERÚ
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    La cocina en el Virreinato del Perú es un libro excepcionalmente bien documentado y de muy grata lectura sobre la ...

    5,19 €4,93 €

    Veure detall
  • PACHAMANCA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PACHAMANCA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Esta publicación traza la historia de la pachamanca como comida angular del Perú, describe sus rituales y símbolo...

    4,67 €4,44 €

    Veure detall
  • LOS DULCES DE MOQUEGUA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    LOS DULCES DE MOQUEGUA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    Este libro, no solo recata la tradición dulcera moqueguana sino que contribuyen a preservarla. Los lectores podrán...

    5,19 €4,93 €

    Veure detall
  • CHICHA PERUANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CHICHA PERUANA
    LA UNIVERSIDAD SAN MARTÍN DE PORRES
    Planeta perú
    El libro se divide en 5 capítulos: Las chicas del norte, las chichas andinas, las chichas limeñas, el masato y un ...

    10,39 €9,87 €

    Veure detall

Matèria a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • AMORES DECIDIDOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    AMORES DECIDIDOS
    DOMINGO OMAR CASTILLO ÁLVAREZ
    Universo de letras
    Solo un amor nos desnuda el alma y nos lleva al mañana.Un viejo bolero afirma que: «Sin un amor, la vida no se lla...

    4,15 €3,94 €

    Veure detall
  • CHILE PAÍS DEL VINO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    CHILE PAÍS DEL VINO
    JORGE GILBERT CEBALLOS
    Editorial universitaria de chile
    La prehistoria de la vitivinicultura iniciada durante la Colonia en la posesión española más austral, evolucionó...

    10,61 €10,08 €

    Veure detall
  • ANNA KADABRA 11. LA FIRA DE LES OMBRES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ANNA KADABRA 11. LA FIRA DE LES OMBRES
    DAVID SIERRA LISTÓN;LARA ESTANY;PEDRO MAÑAS
    Estrella polar
    Una nova aventura màgica del Club de la Lluna Plena!Una gran fira acaba d'arribar a Moonv...

    6,23 €5,92 €

    Veure detall
  • PAELLA POWER
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    PAELLA POWER
    RODRIGO DE LA CALLE
    Planeta gastro
    Las recetas, las técnicas y los secretos para preparar las mejores paellas del mundo.Una propuesta atrevida con los...

    9,35 €8,88 €

    Veure detall
  • EL CAS DE LA DAMA ESQUERRANA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL CAS DE LA DAMA ESQUERRANA
    ALEXANDRE GOMBAU ARMAU;NANCY SPRINGER
    Estrella polar
    Arriba Enola Holmes, la se?rie protagonitzada per la germana d'en Sherlock Holmes!En Sherlock Holmes, el detectiu me...

    5,19 €4,93 €

    Veure detall

Planeta perú a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • EL LÍDER INTERIOR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL LÍDER INTERIOR
    DAVID FISCHMAN
    Planeta perú
    El primer paso para liderar a los demás es tener la capacidad de liderarse a sí mismo. Cuando una persona no se co...

    6,75 €6,41 €

    Veure detall
  • INTELIGENCIA ESPIRITUAL EN LA PRÁCTICA
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    INTELIGENCIA ESPIRITUAL EN LA PRÁCTICA
    DAVID FISCHMAN
    Planeta perú
    Este no es un libro de religión ni intenta crear una secta. Es un libro sobre un concepto científicamente estudiad...

    3,63 €3,45 €

    Veure detall
  • 25 PODERES PARA MUJERES CON TACOS FUERTES
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    25 PODERES PARA MUJERES CON TACOS FUERTES
    ANA ROMERO
    Planeta perú
    Si estás leyendo este libro es porque te has atrevido a reconquistar el poder que llevas dentro de ti. A lo largo ...

    5,19 €4,93 €

    Veure detall
  • YO SOY TU PADRE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    YO SOY TU PADRE
    RICARDO MORÁN
    Planeta perú
    Ricardo Morán ha realizado un acto sin precedentes, en una sociedad tan prejuiciosa como la peruana, ha decidido ac...

    2,07 €1,97 €

    Veure detall
  • EL MUNDO DE MAQUIAVELO
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL MUNDO DE MAQUIAVELO
    ALAN GARCÍA
    Planeta perú
    El relato de un testigo de excepción de lo que significó el 5 de abril de 1992 para los peruanos. La disolución ...

    13,51 €12,83 €

    Veure detall