COMO CURA LA ESTEVIA

COMO CURA LA ESTEVIA

Editorial:
Integral
EAN:
9788415541332
Any d'edició:
Matèria
NARRATIVA
ISBN:
978-84-15541-33-2
Pàgines:
192
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CASTELLANO
Ample:
140
Alt:
213
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
S/C

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La estevia es un arbusto originario de Paraguay y Brasil donde sus hojas, 30 veces más dulces que el azúcar, se usan desde siempre como endulzante natural. Actualmente, su extracto, unas 200 veces más dulce que el azúcar, es el edulcorante usado por la industria alimentaria de muchos países asiáticos como Japón y China. Las hojas secas de la estevia contienen proteínas, fibra, hierro, fósforo, calcio, potasio, zinc, flavonoides y vitaminas A y C. Como edulcorante, constituye una alternativa excelente para los diabéticos,  además de que ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre.

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