Els calçots

Els calçots

Nº:
48
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494307331
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-943073-3-1
Pàgines:
20
Enquadernació:
LIBRO EN OTRO FORMATO
idioma:
CATALAN
Ample:
150
Alt:
200
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).PRODUCTES DE MERCAT

Descompte:

-5%

Abans:

6,95 €

Després:

6,60 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En un receptari sobre els calÇots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, "la calÇotada", ja que n'és l'ápat més tradicional.  La resta són receptes que ens han proporcionat alguns amics o que hem  creat nosaltres mateixos, algunes de les quals serveixen per a aprofitar els calÇots que hagin quedat de la calÇotada. Hem elaborat i  tastat totes les receptes, i un aspecte que ens va sorprendre gratament va ser el puntet de gust i d'aroma de fumat que donen els calÇots sobrants de la calÇotada a la vichyssoise de calÇots i a les croquetes.

Matèria a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Gaz Regan's 101 Best New Cocktails Volume III
     IBD
    -5%
    Titulo del libro
    Gaz Regan's 101 Best New Cocktails Volume III
    Regan, Gary
    Ibd podiprint
    Over the course of the last 12 months, gaz regan received approximately 7,000 recipes sent to him by bartenders...
    DISPONIBLE (Entrega en 8-10 días)

    29,11 €27,65 €

  • Cántabra -5%
    Titulo del libro
    Cántabra
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    5,95 €5,65 €

  • LA COCINA DE NAVIDAD EN 16 RECETAS
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE NAVIDAD EN 16 RECETAS
    Nº 1
    Domingo, Xavier Editorial Cambio 16
    Autor editor
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    7,26 €6,90 €

  • Star Wars Repostería Galáctica -5%
    Titulo del libro
    Star Wars Repostería Galáctica
    AA.VV
    Planeta comics
    Prepárate para recorrer la galaxia con este libro de cocina inspirado en los ventisqueros de Hoth, los páramo...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    25,00 €23,75 €

  • Mas de 1080 consejos sobre su dieta
    Antic
    -5%
    Titulo del libro
    Mas de 1080 consejos sobre su dieta
    Nº 011
    Martin Peña, Gonzalo
    Alianza editorial
    DISPONIBLE (Lliurament en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

Sd edicions a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • El pansinflú curioso -5%
    Titulo del libro
    El pansinflú curioso
    ANA ARAGÜÉS
    Sd edicions
    El Pansinfú Roberto, con su única oreja y sus dos ruedas, decide dar un salto para poder ver de cerca las cas...
    No disponible

    13,00 €12,35 €

  • El rap -5%
    Titulo del libro
    El rap
    Nº 51
    Comadira Moragriega, Narcís
    Sd edicions
    "Hi ha tantes receptes de rap que mÆha costat decidir-me per les que dono a continuació. He mirat que fossin ...
    No disponible

    6,95 €6,60 €

  • Artistes a la cuina -5%
    Titulo del libro
    Artistes a la cuina
    Altisens i Balmas, Aurora
    Sd edicions
    Receptes quotidianes o de dies festius, receptes heretades o descobertes a països ex.tics d'un grup d'artistes...
    No disponible

    29,80 €28,31 €

  • La cocina de Marguerite -5%
    Titulo del libro
    La cocina de Marguerite
    Duras, Marguerite
    Sd edicions
    A Marguerite Duras le gustaba cocinar, algo que afirmaba con entusiasmo. No sólo cocinaba sino que también di...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Color -5%
    Titulo del libro
    Color
    Rué Gòrriz, Elisenda
    Sd edicions
    No disponible

    19,00 €18,05 €