Les receptes del Motel Empordà

Les receptes del Motel Empordà

Nº:
27
Editorial:
Cal·ligraf
EAN:
9788412996548
Any d'edició:
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-129965-4-8
Pàgines:
196
Enquadernació:
RUSTICA
idioma:
CATALAN
Ample:
140
Alt:
210
Disponibilitat:
DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)
Col·lecció:
No Ficció

Descompte:

-5%

Abans:

20,00 €

Després:

19,00 €
IVA inclòs
Comprar

El Motel Empordà va ser fundat el 1961 a Figueres per Josep Mercader. A partir dels productes locals i de temporada, amb imaginació, intel·ligència i sensibilitat, Mercader portà el Motel als nivells més  alts de la cuina catalana. La seva visió combinava innovació i tradició sense perdren lessència ni la identitat. Aquest receptari, preparat per Jaume Subirós, presenta una àmplia mostra del que es fa als fogons del Motel Empordà perquè també ho pugueu fer a casa

Altres llibres de l'autor a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

Matèria a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Mermeladas con thermomix -5%
    Titulo del libro
    Mermeladas con thermomix
    Susaeta, Equipo
    Susaeta ediciones
    Preparar mermeladas en casa es una tarea divertida y, con la ayuda de la Thermomix©, sumamente fácil. En este...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

  • La cocina del pescado -5%
    Titulo del libro
    La cocina del pescado
    Morgadas, Francesc
    Rba
    Por primera vez, un libro completo sobre el pescado en la cocina española. Propone un recorrido por toda ...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • Adelgazar sin matarse -5%
    Titulo del libro
    Adelgazar sin matarse
    Nº 4065
    Brugos, Jaime
    Booket
    Quienes sigan esta revolucionaria propuesta dietética, además de adelgazar, mejorarán su salud y calidad de ...
    No disponible

    7,95 €7,55 €

  • Cómo dejar de comer carne -5%
    Titulo del libro
    Cómo dejar de comer carne
    Romine, Stephanie
    Oberon
    La carne solía ser el ingrediente clave alrededor del cual giraban todos nuestros platos, pero esto ya no es a...
    No disponible

    13,95 €13,25 €

  • PASTRY REVOLUTION -5%
    Titulo del libro
    PASTRY REVOLUTION
    Nº 16
    AA.VV
    Montagud editores
    No disponible

    20,00 €19,00 €

Cal·ligraf a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Resum de literatura grega -5%
    Titulo del libro
    Resum de literatura grega
    RIBA, CARLES
    Cal·ligraf
    Reedició del llibre de Carles Riba, publicat el 1927. Es tracta d'un resum de la história de la literatura gr...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Calli i treballi -5%
    Titulo del libro
    Calli i treballi
    Prat de los Mozos, Joan
    Cal·ligraf
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    18,00 €17,10 €

  • Res en excés -5%
    Titulo del libro
    Res en excés
    Batllori Obiols, Toni
    Cal·ligraf
    A Grècia, bressol de tantes coses, no s'hi va mai, sinó que sempre s'hi torna, com a una «pàtria antiga», ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €

  • Josep Tero. Cantautor de la Mediterrània -5%
    Titulo del libro
    Josep Tero. Cantautor de la Mediterrània
    Nº 1
    Moreno i López, Ramón
    Cal·ligraf
    Josep Tero és un cantautor de la Mediterrània, un espai geogràfic i cultural que ocupa la part central de la...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    17,00 €16,15 €

  • Dies perfectes -5%
    Titulo del libro
    Dies perfectes
    Marcet Martínez, Joan
    Cal·ligraf
    Què hi fa una mestressa de casa a un casament reial Per què uns periodistes francesos, d'una revista sofistic...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    21,00 €19,95 €