Pasta

Pasta

Editorial:
Susaeta ediciones
EAN:
9788430551859
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-305-5185-9
Páginas:
252
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GRAN LIBRO DEL GOURMET

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La humilde pasta, hecha con harina de trigo mezclada con agua y trabajada hasta formar una masa, ha sabido traspasar por méritos propios las fronteras temporales y geográficas hasta constituir hoy en  día uno de los platos más internacionales presente en cualquier cocina familiar o en la carta de los restaurantes más vanguardistas. Sana, exquisita, alimenticia, este libro le permitirá disfrutar de los  secretos de la comida tradicional italiana así como de las recetas más sofisticadas.

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