La nova cuina de les Garrigues

La nova cuina de les Garrigues

Editorial:
Fonoll editorial
EAN:
9788494111969
Ano de edición:
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-941119-6-9
Páxinas:
120
Encadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
lingua:
CATALAN
Ancho:
210
Alto:
210
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
(CAT).NOVA CUINA LLEIDETANA

Desconto:

-5%

Antes:

17,00 €

Despois:

16,15 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

Aquest recull aplega una selecció de la millor cuina garriguenca, vista a través dels ulls de les noves generacions de xefs de la comarca. En les seves receptes s'hi barregen sabors antics i noves textures, nous ingredients i productes de sempre, de la terra. Passat i present s'uneixen per crear plats que, heretats d'una llarga tradició gastronómica i sobre la base del producte garriguenc per excel.léncia, l'oli d'oliva verge extra, ara són reelaborats amb el toc de la modernitat i maridats amb els millors vins de la comarca. Els convidem, per tant, a descobrir la nova cuina de les Garrigues.

Outros libros do autor en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Un horitzo nacional -5%
    Titulo del libro
    Un horitzo nacional
    Ddaa
    Pages editors
    El catalanisme té les seves arrels en la história contemporánia del nostre país, i els seus fonaments en el...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Un pont sobre el meridia -5%
    Titulo del libro
    Un pont sobre el meridia
    Ddaa
    Onada edicions
    Un meridiá marca un lloc en el món, encara que siga una línia imaginária. De vegades, hi ha línies imaginÃ...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • Disney. Gran llibre de la diversió -5%
    Titulo del libro
    Disney. Gran llibre de la diversió
    DDAA
    Estrella polar
    Entra en un meravellós món de diversió en companyia dels personatges femenins de Disney! Llegeix históries ...
    No disponible

    11,95 €11,35 €

  • La Catalana de Lletres 2005 -5%
    Titulo del libro
    La Catalana de Lletres 2005
    Ddaa
    Cossetania edicions
    «Aquest és el tercer lliurament de La Catalana de Lletres, una iniciativa de Catalunya Cultura que volia obri...
    No disponible

    9,80 €9,31 €

  • Frozen. Un nou amic -5%
    Titulo del libro
    Frozen. Un nou amic
    DDAA
    Estrella polar
    L'Anna i l'Elsa estan preparant un ball per celebrar que l'Elsa ha aconseguit dominar els seus poders i va reto...
    No disponible

    5,95 €5,65 €

Materia en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • LA COCINA DE PETER PAN -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA DE PETER PAN
    ESCRIBA THOLONIAT, CHRISTIAN
    Planeta
    Más de 70 recetas del maestro pastelero Christian Escribà para niños de entre 8 y 12 años, pensadas para qu...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    9,95 €9,45 €

  • Pintxos -5%
    Titulo del libro
    Pintxos
    Iribarren, Mikel
    Styria
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • El gran libro de los alimentos del mundo. -5%
    Titulo del libro
    El gran libro de los alimentos del mundo.
    Teubner , Christian
    Everest
    ?El gran libro de los alimentos? es un libro moderno y fresco, ilustrado con sugerentes fotografías sobre los ...
    No disponible

    49,95 €47,45 €

  • Pack TC Cocina día a día -5%
    Titulo del libro
    Pack TC Cocina día a día
    Arguiñano, Karlos
    Planeta
    Dividido por estaciones, un libro con ideas culinarias para comer bien  los 365 días del año   ...
    No disponible

    24,95 €23,70 €

  • DICIONARIO DA COMIDA GALEGA -5%
    Titulo del libro
    DICIONARIO DA COMIDA GALEGA
    Rodríguez Baixeras, Xavier
    Aira editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    49,90 €47,41 €

Fonoll editorial en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • El olivo, la aceituna y el aceite -5%
    Titulo del libro
    El olivo, la aceituna y el aceite
    Mayoral Quintana, Josep Ramon
    Fonoll editorial
    Anàlisi genèrica sobre el sector de l'oli d'oliva a l'estat espanyol. Aproximació al conreu, l'esporga i les...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    12,00 €11,40 €

  • L'al·lucinogen de Dalí -5%
    Titulo del libro
    L'al·lucinogen de Dalí
    Nº 3
    Pérez Muñoz, Max
    Fonoll editorial
    Pujols «és el filòsof que necessita descobrir la joventut del món. I tan bon punt el descobreixi, es deixar...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Carn de cos cru -5%
    Titulo del libro
    Carn de cos cru
    Nº 59
    Noguerol, Noa
    Fonoll editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    15,00 €14,25 €

  • ENTRE MURS -5%
    Titulo del libro
    ENTRE MURS
    Nº 14
    Segura Cloquell, Marta
    Fonoll editorial
    A la Barcelona emmurallada de finals del segle XVIII, el confrare de la Puríssima Sang Faust Miralpeix és cap...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

  • 1-O.BASAT EN FETS REALS -5%
    Titulo del libro
    1-O.BASAT EN FETS REALS
    Gilart, Pere;González, Imma;Martínez, Gerard; Pujol, Abel
    Fonoll editorial
    L'1 d'octubre del 2017 Catalunya viu un episodi polític i social d'enorme magnitud. Si bé aquest tema ha esta...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    16,00 €15,20 €