Torrades (segona edició)

Torrades (segona edició)

Editorial:
Cossetania edicions
EAN:
9788497910026
Materia
GASTRONOM?A
ISBN:
978-84-9791-002-6
Páxinas:
216
Encadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
lingua:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
300
Dispoñibilidade:
No disponible
Colección:
EL CULLEROT

Desconto:

-5%

Antes:

13,50 €

Despois:

12,83 €
IVE incluído
Notificar dispoñibilidade

En aquest llibre hi podem trobar, com aquell qui diu, una recepta de pa torrat per a cada dia de l'any. Hi ha torrades molt simples, peró molt gustoses, i d'altres de complexes. Alhora, hi incorporen tant el món vegetal (tomaques, pebrots, cebes, calÇots, patates, cols, espárrecs, albergínies), com els productes del mar (sigui el peix fresc o en oli, salat o fumat), com carns ben diverses (llom, pernil, botifarra, rosbif, sobrassada, gall dindi, patés) o, finalment, tota mena d'amaniments, salses i condiments. Aquesta varietat d'ingredients  ens dóna un auténtic joc culinari de sabors i propostes.

Outros libros do autor en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • La cuina del calçot -5%
    Titulo del libro
    La cuina del calçot
    Nº 7
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    El nom del calÇot es troba indefugiblement lligat al de la calÇotada, peró quan hágiu acabat de llegir el l...
    No disponible

    12,90 €12,26 €

  • La cuina dels fumats -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels fumats
    Nº 15
    Jofre Español, Joan
    Cossetania edicions
    AUTOR DE _LA CUINA DEL CALÇOT_, POPULAR LLIBRE SOBRE EL FAMÓS CALÇOT PUBLICAT PER PRIMERA VEGADA L'ANY 1997....
    No disponible

    14,70 €13,97 €

  • TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Antigo
    -5%
    Titulo del libro
    TODO EL BACALAO A SU ALCANCE 2ª
    Joan Jofre i Español; Josep García i Fo
    Alta fulla editorial
    DISPOÑIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,45 €13,73 €

Materia en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Diccionario de cocina y pastelería -5%
    Titulo del libro
    Diccionario de cocina y pastelería
    MEDINA MORENO, RAFAEL
    Paraninfo
    Permite conocer la inmensa variedad de productos que nos ofrecen la tierra, el mar y la fauna de cada continent...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    36,00 €34,20 €

  • La cocina del mar -5%
    Titulo del libro
    La cocina del mar
    AA.VV
    Planeta
    La cocina de pescado y marisco, en sus múltiples y diferentes posibilidades que ofrece, es cada vez más una d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    29,95 €28,45 €

  • Chocolate -5%
    Titulo del libro
    Chocolate
    Morató i Parés, Ramon
    Vilbo ediciones
    El sector profesional necesitaba un libro que afrontara con seriedad y  profundidad el estudio del chocolate, d...
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    99,00 €94,05 €

  • Aceite Via Augusta, esencia del territorio Sènia -5%
    Titulo del libro
    Aceite Via Augusta, esencia del territorio Sènia
    Mancomunitat Taula del Senia
    Onada edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • Presume de vinos en 7 días -5%
    Titulo del libro
    Presume de vinos en 7 días
    Meritxell Falgueras
    Salsa books
    Ser un experto en vinos es algo que requiere tiempo y esfuerzo, pero con "Presume de vinos en 7 días" consegui...
    No disponible

    18,90 €17,96 €

Cossetania edicions en Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • El caminant del parc -5%
    Titulo del libro
    El caminant del parc
    Nº 139
    Fonoll, Celdoni
    Cossetania edicions
    Celdoni Fonoll s'estrena com a memorialista amb aquest llibre, primer volum dels seus dietaris. El caminant del...
    No disponible

    17,90 €17,01 €

  • Pla de l'Estany -5%
    Titulo del libro
    Pla de l'Estany
    GREGORI, F.XAVIER
    Cossetania edicions
    Aquesta acurada selecció de 17 itineraris a peu pel Pla de l'Estany esdevé una invitació per a la descoberta...
    No disponible

    12,30 €11,69 €

  • Les pilotes dels Borbons -5%
    Titulo del libro
    Les pilotes dels Borbons
    DD.AA.
    Cossetania edicions
    "Qué voleu Estic aquí fotent-me tot el dia, i encara tenia la barra de demanar-me que renunciï als regals ...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • CEBICHES -5%
    Titulo del libro
    CEBICHES
    Monné, Toni;Linares, Juan
    Cossetania edicions
    Els cebiches estan de moda. Icona gastronómica de la cuina peruana, la  seva elaboració és senzilla i rápid...
    No disponible

    9,95 €9,45 €

  • GITANOS DE LA PART ALTA DE TARRAGONA -5%
    Titulo del libro
    GITANOS DE LA PART ALTA DE TARRAGONA
    JOSEP MARIA SAN SATURNINO SANSA
    Cossetania edicions
    DISPOÑIBLE (Entrega en 1-2 dias)

    19,95 €18,95 €