Cent salses

Cent salses

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788497794985
Matèria
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9779-498-5
Pàgines:
168
Enquadernació:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
idioma:
CATALAN
Ample:
115
Alt:
260
Disponibilitat:
No disponible
Col·lecció:
(CAT).CATXIPANDA

Descompte:

-5%

Abans:

12,00 €

Després:

11,40 €
IVA inclòs
Avisar disponibilitat

En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i per a totes les preferéncies. Cent salses és un receptari on hi trobareu, de ben segut, la salsa idónia per cada plat, ja sigui carn, peix, verdura, fruita, etc.

Altres llibres de l'autor a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell és un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. T...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €

  • 100 recetas con caracoles -5%
    Titulo del libro
    100 recetas con caracoles
    Morell I Bitria, Josep M.
    Milenio editorial
    100 recetas con caracoles, algunas clásicas y otras fruto de la imaginación del autor. La obra llena un vací...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    11,00 €10,45 €

  • La cuina dels castells -5%
    Titulo del libro
    La cuina dels castells
    Morell Bitria, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre és un receptari de plats bastant antics; molts d'ells són de la cuina medieval i, per tant, l'a...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

Matèria a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Escuela de cocina china -5%
    Titulo del libro
    Escuela de cocina china
    Pang, Jeremy
    Librooks
    Con Escuela de cocina china, Jeremy Pang comparte uno de los secretos mejor guardados del mundo gastronómico: ...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    30,00 €28,50 €

  • SUPERALIMENTOS -5%
    Titulo del libro
    SUPERALIMENTOS
    AA.VV
    Larousse
    Algas marinas, espirulina, bayas de goji, acerola, cacao crudo, sésamo... Los superalimentos son deliciosos y ...
    No disponible

    12,50 €11,88 €

  • 45 Recetas con ortigas -5%
    Titulo del libro
    45 Recetas con ortigas
    Álvarez González, Martín
    Alvarellos editora
    La gastronomía gallega amplía sus horizontes. Este libro es toda una novedad en el riquísimo panorama gastro...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    16,00 €15,20 €

  • MEJORES ENSALADAS -5%
    Titulo del libro
    MEJORES ENSALADAS
    FERRIGNO E, URSULA
    Librero
    Saque el máximo partido de los productos de temporada con 75 recetas de ensaladas irresistibles, desde esplend...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias..)

    9,95 €9,45 €

  • El libro del pescado crudo -5%
    Titulo del libro
    El libro del pescado crudo
    Barría, Juana
    Alba
    Desde hace algunos años, el pescado crudo se emplea cada vez más en la  cocina occidental. Este libro quiere ...
    No disponible

    18,50 €17,58 €

Pages editors a Libreria y Espacio Cultural La Tijera

  • Volenska -5%
    Titulo del libro
    Volenska
    Dalmau Viure, Alba
    Pages editors
    Vonlenska ens parla del desamor, la solitud i el destí, peró sobretot de la necessitat de tornar a viure. Esc...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • LA GOTA NEGRA -5%
    Titulo del libro
    LA GOTA NEGRA
    Nº 207
    Sànchez-Mústich, Cèlia
    Pages editors
    Pórtic En un moment de la festa tots vam riure amb estrépit i entre llágrimes. El dibuix mole...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    13,00 €12,35 €

  • La digitalització de l'Altre -5%
    Titulo del libro
    La digitalització de l'Altre
    Ruiz Caballero, Carlos M.
    Pages editors
    El Prometeu tecnológic del segle XXI ens ha entregat el foc digital i ens ha convertit en petits demiurgs. Hem...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

  • ESBRINEM LES FLORS DE LA TERRA -5%
    Titulo del libro
    ESBRINEM LES FLORS DE LA TERRA
    Nº 30
    Bercelo I Culleres, Joan
    Pages editors
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    14,00 €13,30 €

  • Una mala època -5%
    Titulo del libro
    Una mala època
    Nº 106
    Lluent Estela, Èric
    Pages editors
    Una mala època parla de la guerra com a element definitori d'un temps no gaire llunyà (1898-1971) en què mil...
    DISPONIBLE (Lliurament en 1-2 dias)

    20,00 €19,00 €